🍜 ひと手間豪華!具だくさん「煮込みカップ麺」
いつものカップラーメンを、ひと手間加えて鍋焼きラーメン風にアレンジ。卵や野菜の栄養がプラスされ、寒い日にぴったりの満足感のある一品になります。
🥚 材料(1人前)
| 材料名 | 分量 | 備考 |
| カップラーメン | 1個 | お好みの味(醤油、味噌など) |
| 卵 | 1個 | コクを出すため |
| ほうれん草やネギなどお好みの野菜 | 適量 | キャベツ、小松菜などでもOK |
| きのこ(しめじ、しいたけなど) | 適量 | 風味と食感のアクセントに |
| 水 | カップラーメンの指定量 |
🔥 作り方(調理時間:約10分)
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下準備
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カップラーメンの麺、かやく、スープの素をすべて取り出し、準備します。
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ほうれん草やきのこ類など、追加する野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
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麺とスープを煮込む
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鍋に水(カップラーメンの指定量)を入れ、沸騰させます。
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麺とかやく、スープの素をすべて入れ、麺がほぐれるまで煮込みます。
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具材を加える
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麺がほぐれたら、きのこや野菜を加え、さらにひと煮立ちさせます。
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火が通りにくい野菜から入れると良いでしょう。
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卵で仕上げる
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最後に溶き卵、またはそのまま卵を割り入れ、お好みの硬さになるまで加熱して完成です。
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器に盛り付け、刻みネギや七味唐辛子をトッピングしてお召し上がりください。
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📌 美味しさアップのコツ
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卵でコクを出す: 卵は、スープの中でふんわりとした半熟に仕上げると、スープにまろやかなコクと深みが加わり、格段に美味しくなります。
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味の濃さの調整: 煮込むことでスープの水分が飛び、味が濃くなることがあります。スープを味見して、濃すぎると感じたら**少量のお湯(分量外)**を加えて調整してください。








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