簡単焚火飯04　ベーコンと卵のブレックファスト

🍳 スキレットでカリッと焼く「ベーコンエッグ」

焚き火やバーナーで作る、キャンプの朝食の定番。スキレットで作ることで、熱々でカリッとした美味しいベーコンエッグが手軽に完成します。

🥓 材料（1人前）

🔥 作り方（調理時間：約5分）

1. スキレットを熱する

   • スキレットを中火にかけ、しっかりと温めます。

   • バターまたはオリーブオイルを入れ、全体に広げます。

2. ベーコンを焼く

   • ベーコンをスキレットに入れ、両面をカリッとするまで焼きます。

3. 卵を投入

   • 焼けたベーコンをスキレットの片側に寄せます。

   • 空いたスペースに卵を割り入れます。

   • ⚠️注意： 油が跳ねやすいので注意してください。

4. 仕上げ

   • お好みでブラックペッパーを振りかけます。

   • 卵の白身が固まり、好みの硬さになるまで加熱したら完成です。

🥚 美味しさアップのコツ

• 半熟仕上げの裏ワザ：卵をとろとろの半熟にしたい場合は、卵を割り入れた後、すぐにフタ（またはアルミホイル）をして軽く蒸し焼きにすると、白身はふんわり、黄身はとろりとした理想の仕上がりになります

• 彩りを添えて：スキレットごと食卓に出せば、それだけでキャンプの朝が華やかに彩られます。パンやコーヒーと一緒にお楽しみください！